Bohatá historie čajů Pickwick se datuje od roku 1753 spolu s firmou Douwe Egberts. V tomto roce Egbert Douwes a jeho žena Akke Thijsses otevřeli svůj koloniál v městečku Joure v Holandsku, čímž položili základy dnešní společnosti Douwe Egberts. Egbert a Akke viděli své poslání v prodeji výrobků, které "zvýšují požitky každodenního života".
Až do první světové války prodávali široký sortiment zboží. Hlavními výrobky byla káva, tabák a čaj, vedle cukrovinek, cukru, rýže, těstovin, cikorky, skořice, šafránu, octa, čokolády a sušeného ovoce.
V roce 1936 získal Pickwick své současné jméno. Ve snaze najít více "anglicky-znějící" jméno pro čaj Douwe Egberts, žena tehdejšího ředitele přišla s nejlepším návrhem. Jejím oblíbeným spisovatelem byl Angličan Charles Dickens, a tak navrhla Pickwick podle díla "Kronika Pickwickova klubu".
Pickwick se během let rozšířil i do dalších zemí. Co by značka společnosti Sara Lee jsou čaje Pickwick aktivně prodávány v patnácti zemích. Jedna věc se však nezměnila: stálá kvalita čajů Pickwick.
