Ananasový punč

Ingredience

  • 4 sáčky čaje Pickwick Ananas s citronem
  • 2 hřebíčky
  • 1 svitek skořice
  • 1 hvězdička badyánu
  • kůra a šťáva ze 2 citronů
  • 1⁄2 ananasu nakrájeného na kostičky
  • 1-2 lžíce třtinového cukru
  • 1 litr vody
  • kondenzované mléko dle chuti

Postup

  1. 01

    Ostrouhejte kůru z 1 citronu, ale pouze žlutou vrstvu - bílá dužnina je hořká.

  2. 02

    Dejte ji společně s kořením do hrnce a lehce zahřejte, aby se koření rozvonělo.

  3. 03

    Přidejte na kostičky nakrájený ananas a zalijte 1 litrem vody. Po 10ti minutách vaření lehce ananas promačkejte vidličkou, aby pustil šťávu.

  4. 04

    Přidejte 4 sáčky čaje Pickwick Ananas s citronem a nechejte zhruba 5 minut vylouhovat.

  5. 05

    Podle chuti přidejte citronovou šťávu a třtinový cukr. Ještě exotičtěji bude ananasový punč chutnat, když do něj dle chuti přidáte kokosové mléko nebo rum.

Vyrobeno s