Spiced Chai banánový chlebíček s Vanilla Chai polevou
- mísa
- vidlička
- metla
- forma na chlebíček nebo dortová forma
- pečicí papír
Ingredience
Spiced Chai banánový chlebíček
-
3 zralé banány, rozmačkané
-
60 g cukru
-
2 vejce
-
100 g másla
-
150 g hladké mouky
-
4 lžíce směsi Spiced chai latte
-
2 lžičky prášku do pečiva
-
Špetka soli
-
100 g čokoládových peciček nebo nasekané čokolády
Vanilla Chai poleva
-
40 g moučkového cukru
-
1 lžíce směsi Vanilla chai latte
-
3 lžíce krémového sýra (nebo řeckého jogurtu)
-
1 - 2 lžičky mléka (nebo rostlinné alternativy)
Postup
Předehřej troubu na 180 °C a vylož formu na chlebíček nebo dortovou formu pečicím papírem.
V míse rozmačkej banány a smíchej je s cukrem, vejci a rozpuštěným máslem, dokud nevznikne hladká směs.
V jiné míse smíchej mouku, směs Spiced chai latte, prášek do pečiva a špetku soli.
Opatrně vmíchej suché ingredience do banánové směsi, jen dokud se vše nespojí.
Přidej čokoládové pecičky a krátce promíchej.
Nalij těsto do připravené formy.
Peč přibližně 45 minut, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.
Nech banánový chlebíček alespoň 10 minut vychladnout.
Příprava polevy
Smíchejte moučkový cukr, směs Vanilla chai latte a krémový sýr (nebo řecký jogurt), dokud nevznikne hladká poleva.
Pokud je potřeba, přidejte trochu mléka, aby měla roztíratelnou konzistenci.
Vanilla Chai polevu rozetřete na vychladlý banánový chlebíček a nakrájejte na plátky.